다낭 여행의 필수 코스, 껌퀘 마하이 Cơm Quê Má Hai 엄마의 밥집에서 맛보는 전통 다낭 현식지 맛집
안녕하세요!
오늘 다낭의 날씨는 대체로 맑습니다.
현재 기온은 약 33°C로,
체감 온도는 38°C에 달합니다.
습도는 60%로 조금 높은 편이며, 바람은
북동풍이 불고 있습니다.
날씨가 덥고 습도가 높아 체감 온도가 더
높게 느껴질 수 있으니,
야외 활동 시 충분한 물을 섭취하고 그늘에서
휴식을 취하는 것이 좋습니다.
다낭 베트남 가정식 점문점
'엄마의 밥집' 껌퀘 마하이
(Cơm Quê Má Hai)
한번은 드셔봐야 하는 현지식 추천
주소:35 Trưng Nữ Vương, Bình Hiên,
Hải Châu, Đà Nẵng 550000
영업시간:오전 9:00~오후 9:00
오늘은 다낭에서 꼭 방문해야 할 맛집 중 하나인
'엄마의 밥집'(Cơm Quê Má Hai)에
대해 소개해드리겠습니다.
껌퀘 마하이는 전통 베트남 가정식을 맛볼 수
있는 특별한 현지 식당 입니다.
'엄마의 밥집'은 다낭 중심부에 위치한 전통 베트남
요리 전문 레스토랑입니다.
가족과 친구들이 함께 모여 따뜻한 집밥의 맛을 즐길
수 있는 이곳은 신선한 재료와 정성을 담아
다양한 베트남 전통 요리를 제공합니다.
사장님 Huỳnh Phi Hùng 씨는 어머니의 집밥 맛을
많은 사람들에게 전달하고자 하는 마음으로
껌퀘 마하이를 시작했습니다.
현재 다낭과 Lâm Đồng에 두 개의 지점을
운영 중입니다
Cá lóc kho tộ (간장 조림 생선)
신선한 뱀장어를 간장과 설탕, 향신료로 졸여
만든 요리로, 달콤하고 짭조름한
소스가 밥과 잘 어울립니다
Thịt kho tàu (돼지고기 조림)
돼지고기를 간장과 설탕, 코코넛 워터로 천천히
졸여 만든 요리로, 고기는 부드럽고 촉촉
하며 깊은 맛을 자랑합니다.
Canh cua đồng (게 국물 요리)
신선한 게와 다양한 채소를 넣고 끓인 국물 요리로,
담백하고 고소한 맛이 특징입니다.
Trứng chiên hành (계란말이)
부드럽고 고소한 계란말이로, 다양한 재료와 함께 즐길
수 있는 간단하지만 맛있는 요리입니다.
Bò xào (소고기 볶음)
신선한 소고기를 야채와 함께 볶아 만든 요리로,
다양한 향신료가 조화를 이루어 풍부한 맛을 냅니다.
Cá lăng thịt ba chỉ (돼지고기와 생선구이)
돼지고기와 생선을 함께 구워 만든 요리로,
독특한 풍미를 자랑합니다.
Tết sẻ chia (새해 나눔 행사)
'엄마의 밥집'은 새해를 맞아 소외된 이웃들에게
식사와 선물을 제공하는 'Tết sẻ chia' 프로
그램을 진행합니다.
이를 통해 지역 사회와의 유대를 강화하고
따뜻한 새해를 맞이하고자 합니다.
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